Ingredientes:
1 Kg de carne moída (acém ou pá)
200 g de farinha de trigo
4 ovos inteiros batidos
Farinha de rosca para polvilhar
Tempero a gosto
Azeite
Modo de Fazer:
Refogue a carne com os temperos em uma panela com azeite bem quente.
Acrescente a farinha de trigo, retire do fogo para esfriar.
Enrole a massa com as mãos, formando bolinhos.
Passe nos ovos e polvilhe com a farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente e coloque em papel toalha.
Prontinho, agora é só reunir a galera e aproveitar!!!
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