Torta Baurú de Forno

Ingredientes:
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher chá) de sal
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
Óleo para untar

Recheio:2 tomates em rodelas temperados com orégano
200 gramas de queijo mussarela fatiado
200 gramas de presunto fatiado

Modo de Preparo:

No liquidificador, bater todos os ingredientes da massa por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Despejar metade em uma forma redonda untada. Espalhar a mussarela, o presunto e as rodelas de tomate. Cobrir com a massa restante e levar ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente. Retirar do forno e servir.