1/2 xícara (chá) de queijo minas frescal em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
suco de 1 limão
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cubo de caldo de legumes
Modo de preparo:
Corte o pepino em tiras, com o auxílio de um ralador
Coloque em uma tigela e acrescente o queijo, a semente de linhaça, o limão, o azeite e polvilhe o cubo de caldo de legumes.
Misture e sirva em seguida
DICAS
Se desejar, substitua a semente de linhaça por gergelim torrado
ACOMPANHAMENTOS
Sirva acompanhado de pão sírio fresco ou torrado
Nenhum comentário:
Postar um comentário